Кальциин формиатын үүргэ гол түлэб гэдэһэнэй оршон соо диссоциацилдаг мэрээшэнэй хүшэлтүрэгшын ашаар бэелүүлэгдэдэг ба тэрэнэй нүлөө калиин диформаттай адли:
Энэнь ходоод гэдэһэнэй замай рН-эй хэмжээе бууруулжа, пепсин эдэбхижүүлхэдэ туһалдаг, гахайнуудай гэдэһэ дотор хоол боловсруулха ферментүүдэй ба хлорид хүшэлтүрэгшын хангалтатай шүүрэлые нөхэжэ, тэжээлэй тэжээлэй шэнгээхэ шадабариие һайжаруулдаг. Энэнь Escherichia coli болон бусад эмгэг үүсхэгшэ бактериин ургалтые ба үржэлые даража, ашагтай бактериин (жэшээнь, һүнэй хүшэлтүрэгшын бактери) ургалтые дэмжэнэ. Эдэ ашагтай бактеринууд гэдэһэнэй салста бүрхөөжэ, Escherichia coli-н үйлэдбэрилһэн хорото бодосуудай нэбтэрэлгые һэргылжэ, тиигэжэ бактериин халдабаритай холбоотой һэлгэлтэ багадхадаг.
Органик хүшэлтүрэгшэ хадаа мэрээшэнэй хүшэлтүрэгшэ хоол боловсруулха үедэ хелатировалха бодосой үүргэ гүйсэдхэжэ, гэдэһэ дотор ашагта малтамалнуудые шэнгээхэ шадабариие дээшэлүүлдэг.

Малеин ангидрид (MA) олон янзын харюу үйлэдэлтэй + тогтууритай, үндэр үрэ дүнтэй үйлэдбэрилэлтэй — давирхай, пластик, тоһоной зүйлнүүдтэ тон таарама. Энэнь танай үйлэдбэрилэлэй үнэ сэниие яажа бага болгодогые һонирхожо байна гүт? Хөөрэлдэхэеэ дараарайгты!